Công thức:
300g xoài thịt*
110g đường
100g sữa chua
200g whipping
Cách làm:
Xoài cắt miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố cùng với đường xay mịn thành Mango puree.
Cho sữa chua, whipping cream vào hỗn hợp xòai trộn đều.
Bỏ vào ngăn đá tủ lạnh làm lạnh 4h, thỉnh thoảng bỏ ra dùng thìa khuấy cho đều.
Cho vào máy làm kem chạy khoảng 30p đến khi hỗn hợp đông đặc lại thành kem
Lấy kem ra, cho lại vào ngăn đá để qua đêm cho kem cứng hẳn.
0 comments:
Post a Comment